đŸŒ± Manger en harmonie đŸŒ±

Manger en harmonie, c’est trouver dĂ©jĂ  l’harmonie avec son corps, et ressentir ses besoins.

Nous devons faire confiance Ă  notre corps. Je vous encourage Ă  suivre votre intuition, Ă  vous laisser guider par vos sentiments et Ă  faire vos propres expĂ©riences. […] Je vous suggĂšre de faire quelque chose seulement parce vous sentez que c’est bien pour vous.

 

[…] Certains nutritionnistes conseillent d’éviter de manger des fruits parcqu’il contiennent des sucres, d’autres de ne manger que des fruits et lĂ©gumes, d’autres pas d’agrumes etc.

 

[…] Nos corps sont parfaits […] si mon corps crĂ©e la fiĂšvre ou la diarrhĂ©e c’est qu’il a besoin de la fiĂšvre ou la diarrhĂ©e. […] La seule assurance pour ĂȘtre en bonne santĂ© est d’apprendre ce que veut notre corps et ce dont il a besoin. Tout ce que nous avons Ă  faire est d’écouter les intuitions de notre corps et de les suivre.1

 

Manger en harmonie c’est aussi trouver comment nous sommes reliĂ©s Ă  l’harmonie terrestre par notre nourriture. Elle ne vient pas toute seule dans notre assiette, il a fallu des tas de personnes et de conditions pour y arriver. Manger en pensant Ă  celles-ci, en les remerciant, en restant conscient

 

Le pain provient des champs de blĂ©, d’un dur travail, du boulanger, du fournisseur, du commerçant. Etc. Mais le pain est plus que cela. Le champ de blĂ© a besoin de nuages et de soleil ? Alors, dans cette tranche de pain, il y a le soleil, il y a les nuages, il y a le labeur de l’agriculteur,la joie d’avoir de la farine et le savoir-faire du boulanger, et puis -miraculeusement !- il y a le pain. Le cosmos tout entier s’est rassemblĂ© pour que ce morceau de pain puisse ĂȘtre entre vos mains. Vous n’avez pas besoin de mĂ©diter longtemps pour obtenir cette vision profonde. Tout ce qu’il vous faut, c’est ne plus laisser votre esprit se perdre dans les soucis…2

 


1   Victoria Boutenko, Les 12 étapes vers une alimentation crue, Jalinis, 2002

2   Thich Nhat Hanh, Vivre en pleine conscience, manger. Belfond, 2016, 126 pages

3  BD : Snoopy et les Peanuts, Intégrale, 1963-1964, Dargaud, 2009

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