🌱 Manger en harmonie 🌱

Manger en harmonie, c’est trouver déjà l’harmonie avec son corps, et ressentir ses besoins.

Nous devons faire confiance à notre corps. Je vous encourage à suivre votre intuition, à vous laisser guider par vos sentiments et à faire vos propres expériences. […] Je vous suggère de faire quelque chose seulement parce vous sentez que c’est bien pour vous.

 

[…] Certains nutritionnistes conseillent d’éviter de manger des fruits parcqu’il contiennent des sucres, d’autres de ne manger que des fruits et légumes, d’autres pas d’agrumes etc.

 

[…] Nos corps sont parfaits […] si mon corps crée la fièvre ou la diarrhée c’est qu’il a besoin de la fièvre ou la diarrhée. […] La seule assurance pour être en bonne santé est d’apprendre ce que veut notre corps et ce dont il a besoin. Tout ce que nous avons à faire est d’écouter les intuitions de notre corps et de les suivre.1

 

Manger en harmonie c’est aussi trouver comment nous sommes reliés à l’harmonie terrestre par notre nourriture. Elle ne vient pas toute seule dans notre assiette, il a fallu des tas de personnes et de conditions pour y arriver. Manger en pensant à celles-ci, en les remerciant, en restant conscient

 

Le pain provient des champs de blé, d’un dur travail, du boulanger, du fournisseur, du commerçant. Etc. Mais le pain est plus que cela. Le champ de blé a besoin de nuages et de soleil ? Alors, dans cette tranche de pain, il y a le soleil, il y a les nuages, il y a le labeur de l’agriculteur,la joie d’avoir de la farine et le savoir-faire du boulanger, et puis -miraculeusement !- il y a le pain. Le cosmos tout entier s’est rassemblé pour que ce morceau de pain puisse être entre vos mains. Vous n’avez pas besoin de méditer longtemps pour obtenir cette vision profonde. Tout ce qu’il vous faut, c’est ne plus laisser votre esprit se perdre dans les soucis…2

 


1   Victoria Boutenko, Les 12 étapes vers une alimentation crue, Jalinis, 2002

2   Thich Nhat Hanh, Vivre en pleine conscience, manger. Belfond, 2016, 126 pages

3  BD : Snoopy et les Peanuts, Intégrale, 1963-1964, Dargaud, 2009

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